杏仁燕麦饼

这是为我家的小少爷学校的野餐日为而做的。材料和做法都很简单。

材料：-

A：
牛奶 120g
褐糖 80g

B：
鸡蛋 1粒

C：
即食燕麦 70g
杏仁碎 50g
普通面粉 80g
发粉 1/2 小匙

做法：-

1）将A搅拌至松发。加入B拌匀。
2）加入C拌匀。
3）倒1/2 大匙面糊入铺纸的烤盘里。
4）以160c 预热烤箱烤15分钟或一黄金色。

食谱来自：- 戴慧儿的麦片香食谱书

 11.05.2012的烘焙。