清蒸鳕鱼

鳕鱼不是拿来清蒸就是拿来煎。可是我不叫喜欢清蒸。不是因为我喜欢吃清蒸而是清蒸的吃法比较健康。还有不用很辛苦的清理厨房。

清蒸鱼就要去买支蒸鱼酱。蒸鱼酱看起来很像酱油可是味道就不会那么的咸。市场上有很多牌子。你们可以买来试试看。

做法很容易。把蒸鱼酱淋在鱼上（可以加点水）然后拿去蒸。鱼熟就把炸好的蒜米和青葱放在鱼上即可。

17.05.2012的晚餐。