Wednesday, August 15, 2012

蜂蜜鸡饭

我家的少爷们很爱吃鸡饭。每逢星期六上完心算课后,我们大多数都回到隔几间的咖啡店里打包鸡饭回家吃。

想起鸡饭,我也很久没煮了。 也是时候下手了。呵呵呵。。。

材料:-

- 蜂蜜鸡
- 米 2杯
- 鸡汤
- 姜片 10 片
- 牛油 3 汤匙

做法:-

1)米洗净后,备用
2)牛油在炒锅上溶化后,放入姜片炒香
3)加入米炒大概3-5 分钟


4)把已炒好的米(3)倒入电饭煲, 加入鸡汤煮


5)饭煮熟后,盛上碟然后把蜂蜜鸡放在饭上即可



13.08.2012的晚餐。

6 comments:

  1. 嗯~这一道我家两头小魔怪,一定加饭!
    samatha你好,靓师奶想跟你学做妈蜜鸡。
    可以教我吗?

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  2. 靓师奶, 你好!我家的少爷们和你家的不一样。我家的少爷不会加饭但会加蜂蜜鸡。

    妈蜜鸡的食谱在此:http://samanthalhkkithen.blogspot.com/2012/05/blog-post_15.html。 如果有问题的话,我们在一起研究 :)

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  3. 路过此部落格,一个很好的厨房部落格。
    大厨师煮好菜并不奇怪,真正师奶厨师的家常小菜才是我偶像。
    加油!

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  4. 疯言疯语, 谢谢您的支持:)

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  5. Kelee, 鸡汤就是用鸡骨来熬的汤。买4个鸡骨与4碗水一起熬1 - 1.5小时

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