鱼片鱼漂粥

买了鱼片不知要怎样煮它呢？想了想，要不然就拿来煮粥吧！

材料 （4人份）：-

- 高汤 3 碗
- 米1.5 米杯
- 鱼片
- 鱼漂
- 炸蒜头

做法：-

1） 鱼片洗净后，切小片，备用
2）鱼漂洗净用热水泡软后，剪小片， 备用
3）米洗净后和高汤及鱼漂一起煮40 分钟（小火)
4）汤米煮成粥后，把鱼片放进粥里煮熟后盛上碗里然后放点炸蒜头即可

04.08.2012 的晚餐。