干捞面

这是我家大少爷点的菜。还好有他，要不然有时真的不知要住什么了。

材料：-

- 面
- 烤江鱼仔
- 水煮荷包蛋
- 胡椒粉

酱：-

- 水 1/2 杯
- 酱油 2 汤匙
- 鱼露 1 汤匙
- 麻油 1 汤匙

做法：-

1）把所有的酱放进小碗里搅拌匀， 备用
2）2-3 汤匙的酱（1）放进碗里，备用
3）面与沸水煮熟后放上已放好有酱（2）的碗里，然后将面拌匀
4）放上水煮荷包蛋和烤江鱼仔再撒上少许的胡椒粉即可

18.08.2012 的午餐。