Monday, August 27, 2012

三拜虾米芦笋 ~ Sambal Hair Bi Asparagus

三拜芦笋是我的最爱。配白饭吃时最好吃的了。饭也可以吃几碗。哈哈哈。。。

材料:-

- 虾米茸 3汤匙
- 辣椒 1汤匙
- 芦笋 1把
- 水 1/2 杯
-油 2 汤匙

做法:-

1)油热锅后,放入辣椒炒香
2)加入虾米,和辣椒炒匀
3)加入芦笋炒一炒(炒匀)然后加水把芦笋煮熟即可


24.08.2012的晚餐。

4 comments:

  1. 请问辣椒是要用大的还是小的?

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  2. 蚊子,我是用大汤匙的。其实辣椒量都是个人喜爱啦!如喜欢吃辣点就放多辣椒。不能吃辣者就放少点辣椒。

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  3. 你的意思是辣椒酱吗?懂了~谢谢^^

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  4. 蚊子, 不是辣椒酱。是辣椒。可以在巴刹买到或自己买生辣椒回家搅。

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