Friday, April 2, 2010

Teriyaki 甜椒鸡丁

这道菜实在太简单了。可以说是懒人食谱。因为我懒得去想怎样处置这鸡块, 所以就用了teriyaki 酱。

材料:-

- 鸡肉切块/丁
- 甜椒切丝/块
-水少许
-teriyaki 酱

腌料:-
- teriyaki 酱

做法:-

1)先把腌料鸡和肉腌1/2 小时
2)锅里下点油把腌好的肌肉下锅炒一炒 (这是你可以加点水和teriyaki 酱,如果你要有点汁配饭的话)
3)当鸡肉炒到90% 熟时放下甜椒炒到鸡肉熟即可

** 甜椒炒太久会软掉,不好吃。



01.04.10的晚餐。

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