Samantha's Kitchen
Friday, April 2, 2010
Teriyaki 甜椒鸡丁
这道菜实在太简单了。可以说是懒人食谱。因为我懒得去想怎样处置这鸡块, 所以就用了teriyaki 酱。
材料:-
- 鸡肉切块/丁
- 甜椒切丝/块
-水少许
-teriyaki 酱
腌料:-
- teriyaki 酱
做法:-
1)先把腌料鸡和肉腌1/2 小时
2)锅里下点油把腌好的肌肉下锅炒一炒 (这是你可以加点水和teriyaki 酱,如果你要有点汁配饭的话)
3)当鸡肉炒到90% 熟时放下甜椒炒到鸡肉熟即可
** 甜椒炒太久会软掉,不好吃。
01.04.10的晚餐。
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