亚叁鱼

光这道就可以配饭吃了。因为里面都已有3 样料了。

材料：-

- 鱼

- 亚叁膏 2 汤匙（加三杯清水搅成亚叁汁）

- 油 2 汤匙

调味料：-

- 糖1 茶匙

- 盐1 茶匙

配料：-

- 番茄 2 粒 （切瓣）

- 香茅 1 支 （拍烂）

- 羊角豆 3 条 （切半）

- 豆卜（我自己加的）

香料（春烂）：-

- 南姜10 片去皮

- 黄姜 1/2 拇指长去皮

- 红葱头 10 粒去皮

- 红辣椒 4 条

- 巴拉煎 1 茶匙

- 辣椒干 5 条

做法：-

1）起锅，烧热油，将春烂的香料炒香，加入亚叁汁， 加入调味料，煮成一锅

2) 下配料和鱼，煮约3 分钟

食谱来自食公子的马六甲娘惹味。

28.04.10 的晚餐。