螃蟹粥

那天在我爸家搞的BBQ ，剩了很多螃蟹。我也拿了几只回家。昨天我拿了2 只来煮粥。这是我第一次下厨煮螃蟹。我还以为，哦！糟了！ 老公还没回来，每人帮我“暂”螃蟹。不管那么多了。自己先试试看。哦！原来螃蟹不是我想象中的那么难处理。呵呵。。。老公回到家时，我的螃蟹粥也煮好了。

材料：-

- 螃蟹，切块

- 白粥

- 蒜头, 爆香

-姜片/姜丝

做法：

1）先煮白粥

2）当粥80% 熟时，放入螃蟹和姜

3）好了的粥盛上碗，然后放上蒜头

13.04.10 的晚餐。