Tuesday, July 17, 2012

Potato & Cheese Puff

这次不是做Potato 'N' Cheese Quiches。而是做Potato & Cheese Puff。 食材和Potato 'N' Cheese Quiches 一样但做法就和小枕头马铃薯泡芙

材料:-

- 马铃薯, 切丁或切小片
- cheddar cheese
- puff pastry

做法:-

1)先把马铃薯蒸熟, 备用
2)Puff Pastry 切一半后把马铃薯(1)和 cheddar cheese 放在puff pastry 然后卷起来
3)用叉子把已包好的puff (2) 压扁
4)已175 c 烤(烤箱)45 分钟或至金黄色

* 记得烤时要翻1-2次。


17.07.2012的午餐便当。

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