Fried Teriyaki Udon with Carrots & Tofu

好久好久没有煮udon 了。昨天心血来潮就炒了 Teriyaki Udon 。

做法：-

- udon
- 红萝卜， 切丝
- 潮州豆干， 切小块
- Teriyaki Sauce
- 蒜米

做法：-

1）用烤箱已175 c 把豆干烤到金黄色，备用
2)  萝卜煮软，备用
3）锅下点油，热锅后 把蒜米爆香
4)  放入已过了热水的udon 和teriyaki  sauce 炒均即可
5）把udon 盛上盘然后放上已烤好的豆干（1）和红萝卜（2）

* 我是懒惰炸豆干才放进烤箱烤
* 如不要把萝卜先煮软的话，可以和udon 一起炒

03.07.2012的晚餐。