Monday, November 2, 2009

豆浆龙眼布丁

之前又弄过豆水Jelly , 但不是很好吃。这次在酷可可家看到了她的豆浆龙眼布丁。很开心。可是我没向她那么的群力的自己做豆浆来弄豆浆龙眼布丁。 我呢就去巴刹买豆浆来弄。 哈哈。。。

正在喉咙痛的我,但那冷冷的豆浆龙眼布丁滑下我的喉咙时,哇!多舒服哦!哇哈哈。。。

材料:-

- 清水 900ml
- 豆浆 250ml
- 淡奶 80g (full cream milk)
- 燕菜粉 5g
- 幼糖 60g
- 罐头龙眼, 适量

做法:-

1)清水+ 燕菜粉+ 糖一起煮沸,熄火加豆浆和淡奶,搅匀

2)将(1)倒入小杯里(我是等些冷后才倒入。因为我是用塑胶杯),待凉后放上罐头龙眼粒和些罐头里的甜水。

3)放入冰箱冷藏后即可



* 我是用以前拿来装双J 人奶的Avent 罐。不用怕。没有人奶味的。哇哈哈哈。。。

2 comments:

  1. 哈哈~原來你也弄了布丁,好吃嗎?我一個人可以吃很多罐的咧,咯咯咯!我有朋友加了椰果nata de coco下去,也是超讚的!下次饅頭要做有放椰果的喔~^^

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  2. 蛮头,

    呵呵。。。 好吃。我和老公都爱吃。谢谢你的食谱。

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