江鱼仔麻婆豆腐

想煮麻婆豆腐但又不想吃肉。想了想要不然就用江鱼仔来代替猪肉绞吧！

材料：-

- 包装麻婆豆腐酱 1 包
- 豆腐 1 块
- 烤江鱼仔 1 小把
- 蒜米少许
- 水 1/2 杯

做法：-

1）豆腐洗净切小块，备用
2）热锅后放1汤匙油爆香蒜米
3）倒入包装麻婆豆腐酱和水， 滚后放入豆腐翻炒到均匀
4）加入烤江鱼仔炒匀即可

10.10.2012的晚餐。