日本豆腐蒸蛋

不想再弄日本蒸蛋了。想用另个做法。

材料：-

- 鸡蛋 2粒
- 日本豆腐 1条，切小块
- 水 3/4杯
- 酱油少许
- 红萝卜
- 猪肉绞 （和生粉和酱油搅拌）
- 已爆香好的蒜米少许
做法：-

1）现把少许的猪肉绞放上日本豆腐上，然后在放上红萝卜， 备用

2）把蛋， 水和酱油打搅那去蒸到半生熟后（大概3-5分钟）， 放日本豆腐（1）在继续的把蛋蒸熟后洒上蒜米即可。

25.04.2012的晚餐。