炒 Maggi 咖哩面

某天老爷和我说他很想吃麻麻档的炒 Maggi 咖哩面。某天前也买了 Maggi 咖哩面回来。但都没机会炒给他吃直到（又）某天早上没去巴刹买菜。回到家，家里的冰箱空空的。就乘机炒了老爷想吃很久的炒 Maggi 咖哩面。

材料：-

- 鸡蛋 1 粒
- Maggie 咖哩面 1 包
- 江鱼仔 少许
- 水 2 汤匙
- 酱油 少许

做法：-

1）Maggie 咖哩面的咖哩粉放进小碗里然后和2 汤匙的水搅拌匀， 备用
2）Maggie 面煮到七分熟， 备用
3）鸡蛋和酱油打搅然后下锅煎熟， 放在碗里，备用
4）锅里放2 汤匙的油将江鱼仔炒到金黄色，备用
5）不必洗锅，放入Maggie 面和咖哩粉（1）把面炒匀
6）把面倒在鸡蛋上，然后包起来再到反的放在盘上
7）江鱼仔放在鸡蛋上即可

24.10.2013 的晚餐。