Friday, October 11, 2013

斋日本咖哩面

我从来都不允许我家的少爷们吃熟食面。但他们每次看到 Maggie Curry Mee 熟食面后就会问我这个好吃吗?哈哈哈。。。

为了要让他们可是试试看Maggie Curry Mee 我就想了一个方法。 他们要的是那个面也不是那个汤。所以我就弄了日本咖哩为汤底。

材料:-

- 日本咖哩块 2 块
- 水 2 碗
- 唯一面
- 炸腐竹
- 椰菜花
- 红萝卜
- 豆卜

做法:-

1)红萝卜和椰菜花切片, 备用
2)水灾锅里煮滚后,放入日本咖哩块让它溶化掉成 咖哩汤
3)把红萝卜、椰菜花、炸腐竹和豆卜放入日本咖哩汤里煮1-2 分钟
4)另起锅把唯一面煮熟/软放在碗里,然后把日本咖哩和其他的材料倒进碗里



09.10.2013 的晚餐。

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