Friday, January 21, 2011

炸鸡块

食谱idea 来自Woolsworths Good Taste 但我不是100% 跟足材料。

材料:-

- ½ 块鸡肉,切片
- ½ 杯 黍粉
- ½ 杯 plain flour
- 2 汤匙五香粉
- 盐少许
- 1 粒蛋白

材料:-

1) 将蛋白打到起泡然后把鸡肉放进去
2) 把黍粉, plain flour 和五香粉搅匀然后将鸡肉粘上粉然后下锅炸
3) 把炸好的鸡肉放上盘上然后沙上少许盐



21.01.11的晚餐。

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