Thursday, August 6, 2009

姜葱鱼片 + 高丽菜汤

姜葱鱼片

最近发现了Nancy Mummy 私房菜 blog。里面都是好料事物可以偷师的。我看中了她的姜葱鱼片。就这样的我也学煮了。


高丽菜汤

材料:-

- 鸡骨
- 高丽菜

熬法:-

1)鸡骨熬上汤 (1- 1.5 小时)
2)捞起鸡骨
3)放入高丽菜在熬1/2 - 1小时



汤里已有菜了。我也不必的又另炒菜了。一汤,一鱼又是一餐了。



05.08.09的晚餐。

No comments:

Post a Comment