Fish Tempura Udon Miso Soup

材料：-

- Miso soup
- Udon
- 鱼片
- Tempura flour / bread crumbs
- Plain Flour
- 鸡蛋
- 蔬菜

做法：-

1）先将鸡蛋和鱼片腌1小时
2）把腌好的鱼片粘在plain flour 上后又粘上鸡蛋最后又粘tempura flour， 下锅炸至熟，备用
3）Udon 煮热后放上miso soup 然后摆上鱼片和蔬菜



07.04.11的晚餐。