Wednesday, April 6, 2011

日本照烧猪肉干

前几个礼拜弄了肉干但失败了。也不想再试了。因为有些材料我没有。 这次我有弄了肉干,灵感是从我上次做的照烧鸡肉

材料:-

- 猪肉碎
- 照烧酱

做法:-

1) 照烧酱和猪肉碎腌过夜
2) 把腌好的猪肉碎再baking paper 上压扁然后以150 c 度烤10 分钟后拿出来然后剪成块,翻过来。 3) 10分钟又放回烤箱烤20 分钟(中间每隔10 分钟翻那肉干)或至熟



打算明天夹面包让双J们带上学吃。

06.04.11

No comments:

Post a Comment