Tuesday, April 12, 2011

照烧三文鱼饭

简单的煮法吗?简单。又不用怎么清理厨房。

快速吗?是的!

好吃吗?如果你喜欢日本料理的话,这当然好吃啦!

营养呢?100 份。三文鱼含有omega 的哦!

材料:-

- 日本白饭
- 三文鱼
- 照烧酱(teriyaki sauce)
- 蔬菜 (随意)

做法:-

1) 先把三文鱼切片和照烧酱腌制2 小时(腌好后, 照烧酱不要倒掉)
2) 把腌好的三文鱼放上烤盘已200 c 度烤10 分钟,翻过来涂上刚才腌制剩的照烧酱,在烤10 分钟。然后再翻一次鱼和涂上照烧酱烤10 分钟或至熟。
3) 把日本白饭装进碗里,淋上 照烧酱(如果你怕 照烧酱会太咸的话,你可以mix 和一点的热水搅拌), 摆烤好的三文鱼放在白饭后在淋上一点的照烧酱。

• 如果你要吃点辣的话,沙上一点点的日本辣椒粉在三文鱼上



11.04.11的晚餐。

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