Thursday, April 30, 2009

腊肠蒸鸡饭

材料请看图:-













白饭铺上腌好的材料去蒸。这样吃起来就有点像砂煲鸡贩。













老公的评语:- 好吃但 汁太多了。

29.04.09的晚餐。

Tuesday, April 28, 2009

玉蜀黍早餐

那天我的三姑买了30条的金马伦珍珠玉蜀黍然后给了我们三条。本来我是打算拿来熬汤的但老公说未免太浪费了。他说蒸来吃就ok了。好吧!那我就弄了早餐来吃。哇噻!真的很甜。好好吃。













Monday, April 27, 2009

甜蜜鸡

材料请看图:-













我的甜蜜鸡可以上桌了。



Friday, April 24, 2009

猪肉卷

材料:-

- 猪肉粹
- Lobak 皮
- Mixed vege
- 黑酱油(少许。只拿来调色而已)
- 五香粉
- Corn flour少许

煮法:-

1)把mixed vege, corn flour,芹菜,黑酱油,五香粉和猪肉粹一起搅拌
2)搅拌好后就包在lobak 皮上













3)下锅炸













香喷喷的猪肉卷可以上桌啦!













大J也长大了啦!也是时候来个“帮忙下厨”的游戏了。上次给她在厨房帮忙我把切好的菜放在盘子上后,他就对这个“帮忙下厨”的游戏很有兴趣。这次就让他来帮我包猪肉卷。







* 老公给的评语:- 肉包太少了。
23.04.09的晚餐。

Tuesday, April 14, 2009

鸡蛋鱼排

材料:-

- 鱼片
- 鸡蛋打搅
- 盐
- 面包粹

煮法:-

1)沙点盐在鱼片上
2)把鱼放进鸡蛋里然后沙上面包粹
3)下锅煎


14.04.09的晚餐。

Monday, April 13, 2009

南瓜红萝卜spinach泥炒饭

我准备了南瓜红萝卜spinach泥是要给小J吃的。但我也想给大J吃这么有营养的食物。所以呢就拿了点来炒饭给大J吃(本来我是打算炒鸡蛋饭而已的)。

你看大小J们的营养午餐。



























Fajista

那天去了Gurney Plaza的Cold Storage买了Fajista的皮好让我和老公又可以在家吃西餐了。

材料:-

- 鸡肉切小块
- 甜椒切小
- 黑胡椒
- 黑酱油
- Fajista 皮

煮法:-

- Fajista 皮察点margarine (察一边而已)然后煎一下放旁备有
- 再把锅放点油炒鸡肉
- 鸡大概8分熟时放下甜椒
- 再放下黑酱油和黑胡椒













12.04.09的晚餐。