无辣宫保豆腐

如你家的小孩不能吃辣的话，就可以试看这个无辣的宫保豆腐。 但如果你想吃辣的话就来个普通的宫保豆腐。

材料：-

- 豆干 3 片
- 蒜米少许

调味料：-

- 蚝油 1大匙
- 黑酱油 2大匙
- 糖 1大匙
- 辣椒酱 1大匙
- 番茄酱 3大匙
- 黑醋 2大匙


做法：-

1）豆干洗净后切小块
2）锅中烧热油，放入豆腐炸至到金黄色，捞起，备用
3）锅中放点油爆香蒜米然后加入调味料，煮滚后加入豆腐（２）翻炒上色后即可

02.05.2013 的晚餐。