Monday, December 28, 2009

杏仁(片)玛芬 ~ Almond Muffin

这食谱并不是从那里拿来的。时我自己乱乱来的。还好烘焙出来还可以下肚子。

材料:-

A :

- 杏仁片 100ml (烘一烘先)
- 淡奶 200ml
- 香草香精

B:

- 鸡蛋 2 粒 (稍微打散)

c:

- 特幼面粉 150g
- 幼糖 100g
- 发粉 1小匙


做法:-

1)将A 材料拌匀,然后再加入B 材料拌匀
2)把材料C 筛过倒入(1)然后拌匀
3)将面糊倒入纸杯里,以190˚c 预热烤箱烤15-20 分钟至熟



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