日本金菇牛柳卷

这道料理是我在树林述里学到的。也刚巧我有本料理书有类似的食谱。

材料：-

- 薄片牛肉 7-8 片

- 金菇一包
- 日本烧肉酱

做法：-

1）日本烧肉酱像腌一腌牛肉

2）金菇切根后拿去洗。然后蒸一蒸

3）把蒸好的金菇包在腌好的牛肉里面。用生粉粘在牛肉口包紧

4）下少许油把牛肉卷煎熟， 上碟备用

5）不用洗锅， 将少许的日本烧肉酱凡进锅里稍微的煮下，然后淋上牛肉卷上

12.12.09的晚餐。