鲍鱼椰菜花 + 香脆鸡排

鲍鱼椰菜花

蒸好了的椰菜花再放上煮好的鲍鱼再淋上鲍鱼汁。是不是好像在餐馆吃的一样呢？

香脆鸡排

到台湾的朋友一定会/要吃那里的炸鸡排。随便一档对我来讲也好好吃。现在在Queensbay 低层（Jusco Bakery 对面）开了一家士林台湾小吃，里面有卖炸鸡排。但味道马马虎虎而已。

看还是我自己下手也炸来吃吧!

材料：

日式面包粉
鸡蛋
鸡胸肉

煮法：

把盐洒在鸡胸肉，然后粘在蛋上再放上日式面包粉。这样就可以下锅炸了。要记住喔！你的鸡胸肉要擦干喔！要不然油会喷到你的。

24。06。08的晚餐。