Thursday, January 23, 2014

2014年1月份的便当

新的一年,新的第一个月。但小孩的便当还是要照做。


                                     21.01.2014 ~ 土豆饼包芝士蛋 Cheese Egg Tortilla


                                                     22.01.2014 ~ 烤芝士马铃薯泥


                                               23.01.2014 ~ 日本鸡肉蔬菜饺子 Gyoza

烤芝士马铃薯泥

之前做过了一次但没写下食谱。 现在在此和大家分享一下食谱。

材料:-

- 马铃薯 3 粒
- 牛油 / 人造牛油 2 汤匙
- granted cheese (芝士丝)

做法:-

1)马铃薯皮洗净, 切半然后蒸20-30 分钟 (用筷子在马铃薯的中间按下去。如软了即可)


2)将以蒸好的马铃薯放旁边让他冷后再用汤匙把马铃薯挖出  

3)把挖出来的马铃薯用叉子压成泥


4)放入人造牛油和马铃薯泥搅拌匀后再装进马铃薯皮里

5)Granted Cheese 放在马铃薯上然后放进烤箱里以175 度烤20-30 分钟或至金黄色


22.01.2014 的午餐便当。 

* 可以用一些竹签来装饰把马铃薯泥变成小船。

芥兰炒豆干

炸了太多豆干。所以就拿它来和芥兰一起炒。 好吃。

材料:-

- 炸豆干
- 芥兰菜
- 盐少许
- 蒜米

做法:-

1)芥兰菜洗净,切小
2)锅里放一汤匙油爆香蒜米,再加入芥兰菜和盐炒
3)加入豆干翻炒一下即可


21.01.2014 的晚餐。

炸豆干

简单有好吃的食谱。少爷们一直赞好吃。

材料:-

- 豆干
- 番茄酱

做法:-

1)豆干洗净,抹干、切小块
2)下锅炸至金黄色即可
3)配番茄酱吃


21.01.2014 的晚餐。

Tuesday, January 21, 2014

土豆饼包芝士蛋 ~ Cheese Egg Tortilla

开学啦!又要烦便当了。想到很久没有做土豆饼了了。所以就决定弄了土豆饼包芝士蛋。

材料:-

- 芝士蛋
- 土豆饼
- 人造奶油

做法:

1)把土豆饼的一面涂上人造奶油后下锅煎一下(10-20 秒)
2)把芝士蛋放在1/4 的土豆饼上 , 然后卷以来, 切半


21.01.2014 的午餐便当

2013 年12月的便当

虽然这个土豆煎饼便当是都功夫。但少爷们吃的开心就好了。


                                                            04.12.2013 ~ 土豆煎饼

昨天带了少爷们去看中医。医师说少爷们缺钙。叫我给他们多吃点肉还有每天早上都要吃一粒蛋。所以从今天起他们的早餐就一定少不了一粒蛋了。


                                                         09.12.2013 ~ 鸡蛋 + 玉蜀黍


                                                        10.12.2013 ~ 猪排三文治


                                                           10.12.2013 ~ 鸡蛋 + 猪排


                                                  11.12.2013 ~ 鸡蛋 + 香蕉薄煎饼


                                          11.12.2013 ~ 饭 + 三拜羊角豆宫保马铃薯 


                                                           12.12.2013 ~ 鸡蛋+芝士三文治