美乃滋鱼片

前天觉得我的美乃滋虾煮得很好吃。于是也用了同样的材料弄了这个美乃滋鱼片。

材料：-

-鱼片 500 gm
- 甜椒（小）1 粒
- 蜀粉 5 汤匙
- 日本美乃滋酱 （也可以用其他的美乃滋）

做法：-

1）鱼切小片
2）甜椒切小片
3）鱼片粘上蜀粉后把鱼片炸熟备用
4）另起锅放一小匙油炒香甜椒后加入鱼片（3）和日本美乃滋拌炒均匀即可

 

16.01.2013的晚餐。