Tuesday, July 13, 2010

芝士小蛋糕

很久很久没烘焙了。懒虫已在我身上住很久了。可是昨晚我已把它们赶出门了。也是为了这个礼拜六朋友新家的小聚会和答应过~温馨小厨~ 而做的。

哎哟!我不是烘焙的材料。只是可以骗吃骗吃而已的。所以啊要给那些聚会的朋友吃的话,我就得试做先。呵呵。。。

食谱来自:~温馨小厨~芝士小蛋糕

这个材料才共我做6杯而以哦!老公和我个2个。另2 个Jesper 那去学校给他的老师。因为哦!他也是有份做这蛋糕的。
材料:
- 牛油 180克
- 幼糖 130克
- A蛋 3个自发面粉
- 165克切达芝士 (刨丝)
- 80克鲜奶 1 1/2大匙
做法:
1。预热烤箱180度,准备好纸杯垫在马芬烘盘上。
2。搅打牛油,糖和蛋至松发和乳白。
3。加面粉,然后芝士和鲜奶。
4。面糊舀入纸杯,烤约25分钟。
5。放在网架上待凉。



3 comments:

  1. 好期待品尝你的新作品。

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  2. 瓦老。。。。有好料吃!

    sy,我需要带什么来吗?

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  3. Blue Chin,

    好大的压力咯!昨天阿我用了我的午餐去买了所有的材料打算在这个礼拜五就动功了!

    Joyce,

    我也很想烤baffalo wings 呢。因为我的印象中你好像很喜欢吃!当我真得怕没时间。我的weekend 是很忙的。我的时间都给双J 霸住。还有hor,我老公说,我不去house warming 的吗?House warming 不是owner 给食物吃的吗?为何变成pok luck? 我还要做那么多东西。哈哈哈。。。

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