阿叄虾 ~ Assam Prawns

第一次煮阿叄虾时， 不会煮。以为阿叄虾材料就是把阿叄和虾腌一腌就可以了。过后会娘家时，才从印尼女佣那里知道原来我错了。哈哈哈。。。

材料：-

- 虾
- 阿叄
- 黑酱油
- 糖少许

做法：-

1）把虾和其他所有的材料一起腌最小2 个小时， 然后下锅炸至熟


11.08.2011的晚餐。