Thursday, February 10, 2011

三文鱼稲荷寿司 ~ Salmon Inari Sushi

Inari 是豆腐小袋(bean curd pouch)。是我老公最爱吃的。 但Jesper 就不喜欢吃。他比较喜欢紫菜的寿司。

今天弄了寿司给双J们带去学校顺便弄了Inari Sushi 给老公当早餐。

材料:-

- Inari
- 三文鱼
- 日本美乃汁适量
- 日本米 1 杯
- 日本白醋 2 汤匙

做法:-

1)将日本白醋和日本米一起煮熟,备用
2)三文鱼蒸熟后用叉压到粉碎然后加入日本美乃汁拌匀
3)将Inari打开,塞入一煮熟的日本米然后再上面放上搅拌好(2)的美乃汁三文鱼在上面



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