日西合并烤鸡肉

这道日西合并鸡肉idea 是来自我在 Amsterdam 吃的午餐~ Local Food。虽然味道不100% 相似，但我家的一大一老J 都说好吃。

** 我的Jesper 最近不知怎么了。每次都说 “Ma, I like your food. So nice....”。（都没教过他说）。以前都很羡慕Joyce 的小王子都赞她煮的食物好吃。现在我的Jesper 也会说了。哈哈哈。。。

什么是日西合并？ 日西合并就是西餐 + 日餐的意思。Rosemary Chicken 加日本咖哩汁 （我好像有po 过日本咖哩鸡的。但找不到我的record 了。奇怪）。

那个日本咖哩是包装的。他好像巧克力块那样的。通常我都放2 格下去煮。

Potato 做法：-

1）Potato 切小块后，拿去蒸熟， 备用

2）Button Mushroom 切薄片放进蒸好的potato 里，搅一搅然后洒上pizza cheese topping

3）放进烤箱里用 175 - 200 度烤到cheese 溶

烤好的 Rosemary Chicken 。

把日本咖哩汁淋上Rosemary Chicken ， 然后把烤好的cheese potato 摆在旁边。 这样就好看了（我自己觉得啦）。

这时Jesper 也学会了自己切鸡块来吃。他当然开心啦！就好像在玩这样咯！第一口咬下去就赞好吃了。呵呵。。。

28.06.10 的晚餐。