腊肠蒸鸡饭

材料请看图：-













白饭铺上腌好的材料去蒸。这样吃起来就有点像砂煲鸡贩。













老公的评语：- 好吃但 汁太多了。

29.04.09的晚餐。

玉蜀黍早餐

那天我的三姑买了30条的金马伦珍珠玉蜀黍然后给了我们三条。本来我是打算拿来熬汤的但老公说未免太浪费了。他说蒸来吃就ok了。好吧！那我就弄了早餐来吃。哇噻！真的很甜。好好吃。

甜蜜鸡

材料请看图：-

我的甜蜜鸡可以上桌了。

猪肉卷

材料：-

- 猪肉粹
- Lobak 皮
- Mixed vege
- 黑酱油（少许。只拿来调色而已）
- 五香粉
- Corn flour少许

煮法：-

1）把mixed vege, corn flour，芹菜，黑酱油，五香粉和猪肉粹一起搅拌
2）搅拌好后就包在lobak 皮上

3）下锅炸

香喷喷的猪肉卷可以上桌啦！

大J也长大了啦！也是时候来个“帮忙下厨”的游戏了。上次给她在厨房帮忙我把切好的菜放在盘子上后，他就对这个“帮忙下厨”的游戏很有兴趣。这次就让他来帮我包猪肉卷。

* 老公给的评语：- 肉包太少了。

23.04.09的晚餐。

鸡蛋鱼排

材料：-

- 鱼片

- 鸡蛋打搅

- 盐

- 面包粹

煮法：-

1）沙点盐在鱼片上

2）把鱼放进鸡蛋里然后沙上面包粹

3）下锅煎

14.04.09的晚餐。

南瓜红萝卜spinach泥炒饭

我准备了南瓜红萝卜spinach泥是要给小J吃的。但我也想给大J吃这么有营养的食物。所以呢就拿了点来炒饭给大J吃（本来我是打算炒鸡蛋饭而已的）。

你看大小J们的营养午餐。

Fajista

那天去了Gurney Plaza的Cold Storage买了Fajista的皮好让我和老公又可以在家吃西餐了。

材料：-

- 鸡肉切小块
- 甜椒切小
- 黑胡椒
- 黑酱油
- Fajista 皮

煮法：-

- Fajista 皮察点margarine （察一边而已）然后煎一下放旁备有
- 再把锅放点油炒鸡肉
- 鸡大概8分熟时放下甜椒
- 再放下黑酱油和黑胡椒

12.04.09的晚餐。

烤妈密排骨

材料：-

- 排骨

- 妈密

煮法：-

- 先把妈密腌排骨2小时

- 把腌好的排骨在oven里烤

*如果你家没Oven的话，就拿来炸吧！

08.04.09的晚餐。

炖汤

从香港买了很贵很贵的海产回来。那是什么呢？那就是珍珠肉啦！一俩港币288。我们买了1kg也就是16俩。是贵了点，但你们看看，燕窝也不就是这样的价钱。

珍珠肉有什么功效呢？小孩吃了会扑脑，大人吃后会对皮肤好又健康。孕妇也可以吃。总之是很好就对啦！如果你们要买的话，我可以卖可你们1/2kg (因为那店一帮我分好1/2kg一包了）。

一回到槟城的隔天早上，老公就去巴刹买鱼了。因为他买煮鱼肉珍珠粥给我们吃。果然这珍珠肉真的很好吃。连我家的俩个小瓜都爱吃。

至于我呢，我就炖汤来喝咯！我只放了鸡腿，干贝和珍珠肉去炖。哇！真的好喝。老公和Jesper也很爱喝。

* 珍珠肉不必放太多的。