鸡蛋泡芙

最近面子书上一直传简易的早餐。所以我也凑热闹弄了个鸡蛋泡芙。嘻嘻 。。。

材料： －

－ 鸡蛋
－泡芙皮
－ 芝士片

做法： －

1）把泡芙皮放在muffin 烤盘上

2）鸡蛋打进泡芙里
3）放上芝士片

4） 放进烤箱已180c 烤20分钟

5）把泡芙拿起放在盘上。要曾热吃才好吃。

21.06.2014的早餐。

Chicken Roll with Ham & Spinach

好久好久没update 了。因为一个字懒。 （脸红）

现在就让我先post 上网这道西餐先吧！Chicken roll 的做法又点像 Chicken Gordon Blue 的做法。只是材料不同而已。

Chicken Roll 材料：－

－ 鸡胸肉
－ 菠菜
－火腿
－ Montreal Chicken 香料

马铃薯泥材料：－

－ 马铃薯
－牛油

做法： －

1） 鸡胸肉切开然后把菠菜和火腿放在鸡胸肉上， 卷起。用竹签定住。
2）在卷好的鸡肉上撒上Montreal Chicken 香料

3） 放进烤箱已200 c 烤40－60 分钟

4）把竹签拿开，然后切片
5） 马铃薯切小后蒸15 分钟后用叉子压成泥后再加牛油搅拌
6）把马铃薯泥先放在盘上再把鸡胸肉上再马铃薯泥上
7）其他配料可以随便放再盘上

09.09.10 的晚餐。