Wednesday, February 5, 2014

香菇猪脚腿炒米粉

简单有美味的炒米粉。只要有一罐香菇猪脚腿和一包米粉就可以炒出美味的米粉。

材料:-

- 香菇猪脚腿 1 罐
- 米粉 1 包
- 菜心/ 小白菜
- 水少许
- 酱油 随意

做法:-

1) 菜心/小白菜洗净切小片, 备用
2)米粉用清水浸泡至软, 倒掉水, 备用
3)炒锅里倒入香菇猪脚腿, 让它煮滚后放入米粉翻炒
4)如不够水或不够咸加点水和盐调味
5)放入菜炒匀至菜熟即可


26.01.2014 的晚餐。

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