甜椒宫保鸡

你们知道吗，甜椒可以prevent cancer的。所以你们要多吃点哦！

宫保鸡通常都要炒干辣椒。可是大J又不能吃辣。所以就拿甜椒来炒咯！我要炒多点宫保汁好让大J可以配饭吃。你们也可以试试看。

19.02.09的晚餐。

煎长豆蘑菇蛋

来个长豆蘑菇蛋吧！很多营养的。

材料：-

- 蛋 （打搅放点酱油）

- 长豆（切丁）

- 纽扣蘑菇（切丁）

煮法：-

1）先炒长豆

2）在炒蘑菇（蘑菇不需要炒太久）

3）把蛋放下去煎

18.02.09的晚餐。

爱心意大利面

昨天是情人节除夕，所以就煮了老公喜欢吃的意大利面。每次都是老公煮意大利面给我吃。这次轮到我煮给你吃了。

材料：-

- 意大利面
- 番茄五粒
- 番茄酱少许
- 虾
- 纽扣蘑菇
- 三文鱼

- Margarine

煮法：-

1）先把margarine炒香三文鱼和虾放在盘上备用

2) 不用洗锅然后把番茄放入半杯水里滚到烂成番茄汁

3）正等煮番茄酱时，我们可以用另一个锅煮意大利面

4）当番茄煮成汁时，就把炒好的海鲜和钮扣蘑菇放进番茄酱里煮一煮就ok 了。（如果你要番茄酱较浓的话就放多几汤匙的罐头番茄酱）

我的爱心情人节海鲜意大利面上桌了。

13.02.09的晚餐。

Deep Fried Cod Fish

新年前我买了很多鱼收在冰箱里。不是我kiasu而是我怕我没时间去巴刹买菜。所以呢。。。 我这个Cod Fish已住在我家的冰箱里有两个礼拜了。哈哈。。。 有点不新鲜了。

不新鲜的鱼就一定要拿来炸/煎，这样才不会吃到腥味。其实，cod fish 本来就要拿来煎/炸菜好吃的。我又弄了碟“新菜”给老公了。

材料：-

- cod fish

- 小辣椒

- 鱼露（fish source)

煮法：-

1）先把鱼健、煎/炸好放在盘上

2）把鱼露倒在清洁的热锅里再把小辣椒炒一炒

3）再把这source倒在cod fish上就可以了

12.02.09的晚餐。