Thursday, July 17, 2008

Tomyam 汤+ 清蒸斗底鱼

Tomyam 汤
很容易煮的。只要你有tomyam paste 在手就可以煮了。把你爱吃得开料放进tomyam汤里煮到熟就可以了。没时间熬汤又要有汤配饭的人可以动一动手吧!


























清蒸斗底鱼
在外面吃清蒸斗底鱼很贵的。我看最少都要RM50起。我的这只斗底鱼在Batu Lanchang巴刹买了RM24。要怎样蒸呢?首先把鱼察上油(就好像察lotion一样咯)然后放清蒸酱汁下去蒸。熟了后在放爆香的蒜米在鱼上就行了。













16.07.08 的晚餐。

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