迷你照烧鸡汉堡 ~ Mini Teriyaki Chicken Burger

大少爷的便当要小份又要容易/方便的吃。 因为它的午餐时间很短。他又吃得很慢。

很想弄个汉堡便当给他。 但怕汉堡太大份了。他吃不完。所以就想到了这个迷你汉堡。我不想买包装的汉堡肉片因为不健康。 所以我自造的照烧鸡汉堡。不会很难做。

材料：-

- 鸡腿 2 只
- 沙拉菜
- 芝士片
- 美乃兹
- 照烧酱
- 小面包 6 个

做法：-

1）鸡腿去骨和去皮。 洗净。腌制照烧酱最少2 个小时。

2）鸡腿以200 c 烤 45 分钟或至熟。然后把鸡腿切小片。

3）小面包割开一半，放上一片的沙拉菜，一片芝士和一块的照烧鸡。

4）挤上一点的美乃兹在鸡肉上再放上沙拉菜。 然后用签固定汉堡。

05.03.2014 的午餐便当。