Korea Beef Bulgogi

我是韩国料理的粉丝。超爱吃韩料了。尤其是kimchi soup。 哈哈哈。。。 不过今天要分享的是Korea Beef Bulgogi。

材料： －

－ Korea Beef Bulgogi 腌酱
－ 牛肉片
－洋葱

做法： －

1） 牛肉和Korea Beef Bulgogi 腌酱腌制30 分钟
2）洋葱切丝
3）锅里放一汤匙的有把洋葱炒香
4）加入一腌好的牛肉下去锅炒一炒 （不要炒太久。牛肉太熟会很硬）
5）放在日本白饭货韩国白饭上享用

14.06.2015 的晚餐。

四川牛肉

材料：-

- 牛肉片

- 四川酱

- frozen mixed vegetable

- 水

- 蒜米

做法：-

1）先爆香蒜米，然后放入frozen mixed table 一起炒

2）放入四川酱将frozen mixed vegetable 炒均后放入水炒一炒后放牛肉下去卤到牛肉大概80%熟即可

22.10.10的晚餐。

牛肉汉堡包

老公前几个礼拜就叫我做汉堡包给他吃。拖到现在才弄给他吃。不过有做好过没做啦！哈哈哈。。。

材料：-

1）牛肉胶

2）胡椒粉

3）酱油

4）薯粉

5）番茄片

6）lettuce

7）芝士

8）面包

做法：-

1）先把面包涂上牛油然后下锅煎一煎，然后放上lettuce， 芝士，番茄片，备用

2）酱油，胡椒粉和薯粉都放进牛肉胶粒，然后弄成汉包肉块

3）锅放点牛油把牛肉块煎熟或你自己想吃的熟度， 然后放上（1）的面包上

呼！当一口咬下那牛肉时，那牛肉汁留在口里时，哦！是多美味的。Yum yum。。。

12.12.09 的午餐。

日本金菇牛柳卷

这道料理是我在树林述里学到的。也刚巧我有本料理书有类似的食谱。

材料：-

- 薄片牛肉 7-8 片

- 金菇一包
- 日本烧肉酱

做法：-

1）日本烧肉酱像腌一腌牛肉

2）金菇切根后拿去洗。然后蒸一蒸

3）把蒸好的金菇包在腌好的牛肉里面。用生粉粘在牛肉口包紧

4）下少许油把牛肉卷煎熟， 上碟备用

5）不用洗锅， 将少许的日本烧肉酱凡进锅里稍微的煮下，然后淋上牛肉卷上

12.12.09的晚餐。