炸鸡肉条香蒜辣椒意大利面 ~ Spaghetti Chicken Strip Olio Aglio

我很喜欢吃 Spaghetti Olio Aglio 的。这次煮了不同料的 Spaghetti Olio Aglio。 

意面材料：

- 意大利面 1 把
- 蒜粒/末 大量
- 辣椒片 (chilli flakes)
- 红甜椒 1/2 粒
- 黄甜椒 1/2 粒
- 盐

鸡肉条材料：-

- 鸡胸肉
- 鸡蛋
- 薯粉
- 面包粉/屑


做法：-

1）把鸡蛋打搅， 备用
2）鸡胸肉切小片，粘上鸡蛋后粘薯粉， 再粘鸡蛋后在粘面包粉/屑然后下锅炸至熟，备用
3）照包装后的指示先把意大利面煮熟， 备用
4）火腿切小片
5）甜椒切小
6）锅里放3汤匙的橄榄油把蒜粒和火腿炒香后再加入甜椒炒一炒。意大利面加入炒一炒后再放辣椒片(想吃多辣就放多少）。后再加盐调味道即可

25.04.2014的晚餐。