素食香菇甜椒意大利面

没想到这样简单的食材可以煮出那没美味又健康的意大利面。

材料 （一人份）：－

－ 白蘑菇 (button mushroom) 6 粒
－ 甜椒 1/2 粒
－ 意大利面
－ 牛油
－ 盐

做法： －

1） 意大利面跟着包装的指示煮熟。放点盐一起煮。 煮熟后水倒掉。备用
2） 锅里放2 大汤匙的牛油，把白蘑菇炒30分钟
3）加入意大利面和甜椒在再炒30 分钟即可

＊刚才煮意大利面时已下了盐，所以意大利面已有点咸了。

13.05.2015 的晚餐。