香菇猪脚腿炒米粉

简单有美味的炒米粉。只要有一罐香菇猪脚腿和一包米粉就可以炒出美味的米粉。

材料：-

- 香菇猪脚腿 1 罐
- 米粉 1 包
- 菜心/ 小白菜
- 水少许
- 酱油 随意

做法：-

1） 菜心/小白菜洗净切小片， 备用
2）米粉用清水浸泡至软， 倒掉水， 备用
3）炒锅里倒入香菇猪脚腿， 让它煮滚后放入米粉翻炒
4）如不够水或不够咸加点水和盐调味
5）放入菜炒匀至菜熟即可

26.01.2014 的晚餐。