J's Salmon

什么是J's Salmon? J's 是代表我家的2 位小少爷。这三文鱼大餐是煮给我家的小少爷。所以就取名为 J's Salmon。

做法：

1） 先把少许的盐腌三文鱼1 小时后下锅煎（用magarine/butter) 到熟即可。

14.02.2012 的情人节晚餐。