蜜糖花生江鱼仔

我超爱吃这个蜜糖花生江鱼仔。每次到经济饭挡看到这个一定点的。可又不是每个经济饭都有买。现在“离乡”了更加难吃到。

现在想吃就自己下手吧！问了朋友要食谱，可是她说这是她们家的传代食谱。不可留外。好吧！ 那我就自己上网找吧！可是又找不到。找不到就自己试试吧！ 第一次煮就拿去给大家分享。大家都赞不绝口。可是我的食谱是可以和大家分享的。

材料：－

－ 红花生
－ 江鱼仔
－柠檬
－小辣椒
－蜜糖

做法： －

1） 红花生放进烤箱里已200 c 烤 1／2 小时，备用
2）锅里放点油， 把红花生炒到熟脆， 备用
3）江鱼仔洗净，用纸巾抹干，备用
4） 小辣椒剪小段，备用
5）锅里放油已中小火把江鱼仔炒到3/4 脆时，加入小辣椒把江鱼仔炒到脆
6）加入花生
7）加入蜜糖把江鱼仔和花生炒匀
8）挤一点点的柠檬挤在江鱼仔上仔炒匀即可

＊ 第一张照片是没加花生一起炒。第二张照片是加花生。

01.03.2015 午餐。

26.04.2015 的午餐。